Ammoniakgas in pluimveestallen is lichter dan lucht en stijgt op, waardoor het een grotere impact kan hebben op mensen dan op kippen.
Bij het meten van de ammoniakgasconcentratie in de winter dient dit op kippenhoogte te gebeuren om stookkosten te besparen en milieuproblemen te voorkomen.
Ammoniakgas ontstaat tijdens het afbraakproces van stikstofverbindingen in kippenmest en kan, afhankelijk van de concentratie, de ogen en luchtwegen van kippen aantasten. Goede ventilatie is daarom essentieel.
Ammonia-gas in pluimveebedrijven: Begrip van ammoniakgas en oplossingen
Als de concentratie ammoniakgas in de wintermaanden stijgt, kan een verkeerde inschatting leiden tot onnodige ventilatie. Dit resulteert in hogere stookkosten en koude tocht die negatieve gevolgen heeft voor de gezondheid van de kippen, wat leidt tot productiviteitsverlies en verschillende milieuproblemen. Bovendien wordt er soms ten onrechte aangenomen dat onvoldoende ventilatie de oorzaak is van een te hoge ammoniakconcentratie, waardoor de ventilatie in de winter verder wordt verhoogd of de verantwoordelijke werknemers de schuld krijgen. Zelfs onervaren veeartsen kunnen fouten maken in hun oordeel.
Begrip van ammoniakgas: Lichter dan lucht
De ammoniakgasconcentratie in een pluimveebedrijf kan leiden tot branderige ogen of tranende ogen. Vaak wordt dit ten onrechte toegeschreven aan een gebrek aan ventilatie of slechte zorg van de werknemers. Ammoniakgas is echter lichter dan lucht.
Samenstelling van lucht: Stikstof, zuurstof en andere elementen
**Eerst het berekenen van het gewicht van lucht** : (N₂ × 78%) + (O₂ × 21%) + etc. = Gewicht van lucht
((14 × 2) × 78%) + (16 × 2) × 21%) + etc. = ongeveer 29
Het gewicht van lucht is ongeveer 29 .
**Gewicht van ammoniakgas**
Ammoniak = NH₃ = 14 + (1 × 3) = 17
Het gewicht van ammoniakgas is 17 .
Ammoniakgas is lichter dan lucht en stijgt daarom op. Daardoor worden de kippen niet beïnvloed, maar kunnen uw ogen wel geïrriteerd raken.
Methode voor het beoordelen van de ammoniakgasconcentratie
Om de ammoniakgasconcentratie in een pluimveebedrijf in de wintermaanden nauwkeurig te beoordelen, moet de meting op kippenooghoogte worden uitgevoerd. Meting op kippenooghoogte kan leiden tot besparingen op stookkosten in de winter en het voorkomen van milieuproblemen door ventilatie.
Oorzaken van ammoniakgasvorming
Kippenmest bevat niet-verteerde stikstofverbindingen. Tijdens het afbraakproces ontstaan ureum en andere stoffen. Wanneer deze stoffen in contact komen met water, ontstaat ammoniakgas.
Chemische formule ureum: (NH₂)₂CO Chemische formule water: H₂O (NH₂)₂CO + H₂O = 2NH₃ + CO₂ Deze reactie leidt tot de vorming van ammoniakgas en koolstofdioxide.
UREA
Algemene indicatoren van ammoniakgasconcentratie:
10 ~ 15 ppm: waarneembaar door geur
20 ppm: kan leiden tot ademhalingsproblemen
25 ~ 35 ppm: tranende ogen en loopneus
50 ppm: ogen van kippen worden waterig en rood
60 ppm: ontsteking van ogen, luchtpijp en longen
75 ppm: kippen vertonen trillende kop en onrustig gedrag
Hoge ppm: ernstige irritatie en tranende ogen
Bovenstaande gasconcentratie-indicatoren zijn een indirecte manier om de ammoniakgasconcentratie ter plekke te meten. Maar als uw ogen branden of geïrriteerd zijn op uw eigen ooghoogte, betekent dit niet automatisch dat het ook voor de kippen geldt. Beoordeel de ammoniakgasconcentratie vanuit een zittende positie en observeer de kippen. Verhoog onmiddellijk de minimale ventilatie als u vaststelt dat de gasconcentratie te hoog is.
Opmerking: Het explosiegebied van ammoniakgas ligt tussen 15 en 28% (vol%). Normaal gesproken is de ammoniakgasconcentratie in een pluimveebedrijf in de winter hoger dan 28%.
Conclusie
Onlangs De domme fouten van slimme mensengelezen, waardoor ik terugdacht aan een incident in de winter in een pluimveebedrijf, toen ik door mijn leidinggevende werd berispt omdat mijn ogen brandden. Het streven naar perfecte ventilatie kan leiden tot hogere stookkosten. Ik geloof dat een oordeel dat gebaseerd is op accurate kennis, de meest efficiënte manier is om een optimale omgeving te creëren.
