Concentração de Gás Amônia (Galinheiro)

Gás Amônia em Galpões de Aves: Compreendendo o Gás Amônia e Soluções

Durante o inverno, o aumento da concentração de gás amônia pode levar a decisões equivocadas, como a intensificação desnecessária da ventilação. Isso resulta em um aumento nas despesas com aquecimento e, com o aumento da ventilação, o vento frio pode afetar as aves, causando problemas de produtividade e diversos outros problemas ambientais. Além disso, pode-se incorretamente concluir que a ventilação é insuficiente e aumentar ainda mais a ventilação no inverno ou culpar os funcionários. Até mesmo veterinários com pouca experiência podem cometer erros de julgamento.

Compreendendo o Gás Amônia: Mais Leve que o Ar

A alta concentração de gás amônia dentro do galpão de aves pode causar ardência e lacrimejamento nos olhos. Em muitos casos, esses sintomas levam ao aumento da ventilação ou à culpabilização da má gestão por parte dos funcionários. O gás amônia é mais leve que o ar.

Composição do Ar: Nitrogênio, Oxigênio e Outros Elementos

Primeiro, o cálculo do peso do ar : (N₂ × 78%) + (O₂ × 21%) + etc. = Peso do ar

((14 × 2) × 78%) + (16 × 2) × 21%) + etc. = aproximadamente 29

O peso do ar é aproximadamente 29.

Peso do Gás Amônia

Amônia = NH₃ = 14 + (1 × 3) = 17

O peso do gás amônia é 17.

Como o gás amônia é mais leve que o ar, ele sobe. Consequentemente, as aves não são afetadas e apenas seus olhos podem arder.

Método de Avaliação da Concentração de Gás Amônia

Para avaliar com precisão a concentração de gás amônia dentro do galpão de aves durante o inverno, a avaliação deve ser realizada na altura dos olhos das aves. A avaliação na altura dos olhos das aves pode reduzir o consumo de energia no inverno e a ocorrência de problemas ambientais causados pela ventilação.

Causas da Geração de Gás Amônia

O excremento das aves contém compostos de nitrogênio não digeridos. Durante o processo de decomposição, ureia e outras substâncias são geradas. Quando essas substâncias entram em contato com a água, o gás amônia é gerado.

Fórmula química da ureia: (NH₂)₂CO
Fórmula química da água: H₂O
(NH₂)₂CO + H₂O = 2NH₃ + CO₂
Essa reação gera gás amônia e dióxido de carbono.

Indicadores Comuns de Concentração de Gás Amônia:

• 10 ~ 15ppm: Detectável pelo olfato
• 20ppm: Pode levar a problemas respiratórios
• 25 ~ 35ppm: Causa lacrimejamento e coriza
• 50ppm: Os olhos das aves ficam lacrimejantes e vermelhos
• 60ppm: Inflamação dos olhos, brônquios e pulmões
• 75ppm: As aves apresentam tremores de cabeça e inquietação
• Alta ppm: Irritação e lacrimejamento severos

Os indicadores de concentração de gás acima são uma forma indireta de medir a concentração de gás amônia no local. No entanto, a ardência ou desconforto nos seus olhos não significa necessariamente que as aves também estejam sentindo o mesmo. É necessário avaliar a concentração de gás amônia em uma posição sentada e observar as aves. Se for constatado que a concentração de gás é alta, aumente imediatamente a ventilação mínima.

Observação: O intervalo de explosão do gás amônia é de 15 a 28% (vol%). Normalmente, a concentração de gás amônia dentro de um galpão de aves no inverno não excede 28%.

Conclusão

Recentemente, Erros Estúpidos de Pessoas Inteligentesenquanto lia este livro, lembrei-me de um incidente no passado em que fui repreendido pelo meu superior por causa da ardência nos meus olhos em um galpão de aves no inverno, e decidi organizar as minhas ideias. Esforços para garantir uma ventilação perfeita podem resultar em um aumento nas despesas com aquecimento. Acredito que decisões baseadas em conhecimento preciso podem garantir o ambiente mais eficiente.