Khí amoniac trong chuồng gà: Hiểu biết về khí amoniac và giải pháp khắc phục

Nồng độ khí amoniac cao vào mùa đông có thể dẫn đến những quyết định sai lầm, làm tăng chi phí sưởi ấm và luồng không khí lạnh từ việc thông gió có thể ảnh hưởng đến gà, gây ra nhiều vấn đề về năng suất và môi trường. Ngoài ra, có thể đánh giá sai rằng thông gió không đủ vào mùa đông và tăng cường thông gió hoặc đổ lỗi cho nhân viên phụ trách. Thậm chí các bác sĩ thú y thiếu kinh nghiệm cũng có thể đưa ra những đánh giá sai lầm.

Hiểu biết về khí amoniac: Nhẹ hơn không khí

Nồng độ khí amoniac trong chuồng gà có thể gây cay mắt hoặc chảy nước mắt. Những triệu chứng này thường được quy cho việc tăng cường thông gió hoặc quản lý kém của nhân viên phụ trách. Khí amoniac nhẹ hơn không khí.

Thành phần của không khí: Nitơ, oxy và các nguyên tố khác

Đầu tiên tính trọng lượng của không khí : (N₂ × 78%) + (O₂ × 21%) + v.v. = Trọng lượng của không khí

((14 × 2) × 78%) + (16 × 2) × 21%) + v.v. = Khoảng 29

Trọng lượng của không khí khoảng 29.

Trọng lượng của khí amoniac

Amoniac = NH₃ = 14 + (1 × 3) = 17

Trọng lượng của khí amoniac là 17.

Khí amoniac nhẹ hơn không khí nên bay lên. Kết quả là, gà không bị ảnh hưởng, nhưng mắt bạn có thể bị cay.

Phương pháp đánh giá nồng độ khí amoniac

Để đánh giá chính xác nồng độ khí amoniac trong chuồng gà vào mùa đông, cần đánh giá ở độ cao ngang tầm mắt của gà. Việc đánh giá ở độ cao ngang tầm mắt của gà có thể giúp tiết kiệm chi phí sưởi ấm và giảm thiểu các vấn đề môi trường do thông gió vào mùa đông.

Nguyên nhân gây ra khí amoniac

Phân gà chứa các hợp chất nitơ chưa được tiêu hóa. Và trong quá trình phân hủy, ure và các chất khác được tạo ra. Các chất này khi tiếp xúc với nước sẽ sinh ra khí amoniac.

Công thức hóa học của ure: (NH₂)₂CO
Công thức hóa học của nước: H₂O
(NH₂)₂CO + H₂O = 2NH₃ + CO₂
Phản ứng này tạo ra khí amoniac và khí cacbonic.

Chỉ số nồng độ khí amoniac chung:

• 10 ~ 15ppm : Có thể cảm nhận được mùi
• 20ppm : Có thể dẫn đến bệnh hô hấp
• 25 ~ 35ppm : Mắt bị ngứa và chảy nước mũi
• 50ppm : Mắt gà bị chảy nước và đỏ
• 60ppm : Viêm mắt, khí quản, phổi
• 75ppm : Gà bị rung đầu và bất an
• ppm cao : Kích ứng và xé rách nghiêm trọng

Các chỉ số nồng độ khí trên là phương pháp gián tiếp để đo nồng độ khí amoniac tại chỗ. Tuy nhiên, mắt bạn bị cay ở độ cao của bạn không có nghĩa là gà cũng bị như vậy. Cần đánh giá nồng độ khí amoniac ở tư thế ngồi và quan sát gà. Và nếu đánh giá nồng độ khí cao, hãy tăng lượng thông gió tối thiểu ngay lập tức.

Lưu ý: Phạm vi nổ của khí amoniac là 15-28% (vol%). Thông thường, nồng độ khí amoniac trong chuồng gà vào mùa đông được cho là trên 28%.

Kết luận

Gần đây tôi đã đọc cuốn sách Sự ngu ngốc của những người thông minhvà nhớ lại việc bị sếp mắng vì mắt tôi cay trong chuồng gà vào mùa đông. Nỗ lực thông gió hoàn hảo có thể dẫn đến tăng chi phí sưởi ấm. Ngoài ra, tôi tin rằng những quyết định được đưa ra dựa trên kiến thức chính xác sẽ giúp duy trì môi trường hiệu quả nhất.